輻照食品檢測儀EPR是新一代的電子自旋共振波譜儀,具有出色的靈敏度和磁場的穩定性,是理想的臺式波譜儀。該儀器的應用對象主要是含有未成對電子的物質,應用范圍非常廣泛,包括輻照食品,丙氨酸劑量,生命科學,材料,醫藥,環境,地質等,可用于檢測自由基,活性氧,輻照食品,順磁體的磁化率,材料輻照損傷,酶反應動力學以及細胞組織中自由基與疾病的關系等。
自由基檢測儀采用線性壓控振蕩器作為微波源,可在9.7GHz頻率下產生0.5至70mW射頻功率,正交鎖相檢測法,系統內置鎖相放大器,載入數據表程序,實驗在水中進行,因此,學生實驗可以使用放置在5mm石英管內的熔點毛細管。
電子順磁共振波譜儀是由不配對電子磁矩發源的一種磁共振技術,可用于從定性和定量方面檢測物質原子或分子中所含的不配對電子,并探索其周圍環境的結構特性;